RICETTE

Ciambella allo yogurt e omogeneizzato di frutta

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

200 gr di yogurt da bere alla banana, 1 bicchiere di olio, 2 uova, 200 gr di zucchero, 320 gr di farina 00, 2 omogeneizzati da 80 gr alla pera, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci.

Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere quindi l'olio, la vnillina, lo yogurt e i vasetti di omogeneizzato. incorporare a poco a poco la farina setacciata con il lievito fino ad ottenere un composto omogeneo. versare il composto in una teglia per ciambella precedentemente imburrata ed infarinaata. infornare nel forno caldo a 180° per 30-45 min. infne spolverizzare la ciambella ottenuta con dello zucchero a velo e buon appetito!

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