Imburrare e infarinare lo stampo da ciambella. lavorare bene lo zucchero con il burro,e aggiungere una alla volta le uova,aggiungere la farina mescolando bene con lo sbattitore,aggiungere l'uvetta e le poi le pere con un po di succo di pera.infornare con il forno gia ben caldo a 180° per 45/50 minuti.
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