RICETTE

Ciambella di farina di castagne

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Uova,zucchero,farina di castagne , burro, caffe', lievito,uvette,cedro candito,pinoli o noci. torta adatta anche a persone celiache(spolverare la teglia con farina di riso)

Sbattere tutti insieme i seguenti ingredienti: 2 uova 4 cucchiai di zucchero, 150 gr. di farina di castagne setacciata, 1 pizzico di sale, caffe'(1 moka da una tazza), una busta di lievito, uvette, cedro candito, pinoli oppure noci ; imburrare lateglie e spolverarla con pan grattato,cuocere per 40 minuti a forno medio.

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