Sbattere tutti insieme i seguenti ingredienti: 2 uova 4 cucchiai di zucchero, 150 gr. di farina di castagne setacciata, 1 pizzico di sale, caffe'(1 moka da una tazza), una busta di lievito, uvette, cedro candito, pinoli oppure noci ; imburrare lateglie e spolverarla con pan grattato,cuocere per 40 minuti a forno medio.
Condividi