Scongelare la pasta sfoglia o se fresca distenderla bene. scongelare gli spinaci e insaporirli con del burro, sale e peperoncino. unire l'uovo, il formaggio grattugiato e l'auricchio, mescolare bene. distribuire bene sulla sfoglia e arrotolare, mettere in una teglia per ciambelle, arrotondandola così da prendere la forma di ciambella. spennellare con il latte e infornare a 180° per circa 30 m. o quanto basta.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione pasta sfoglia a forma rettangolare, 1 confezione spinaci surgelati, formaggio grattugiato, 1 uovo, pezzeti di auricchio, burro q.b., sale, peperoncino, latte q.b.
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