RICETTE

Ciambelle al vino

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

! kg di farina, 125 grammi di olio ev, 350 grammi di vino, 400 grammi di zucchero, 1 limone.

Setacciare la farina e fare la fontana. aggiungere gli altri ingredienti e lavorare l'impasto fino a renderlo omogeneo. formare delle ciambelle (grandi al massimo come un piattino da caffeé) e cuocere in forno ben caldo (possibilmente a legna) fin quando assumono un colore dorato.

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