Mescolare 4 tuorli con 200 g di zucchero.aggiungere 100 g di burro fuso, 300 g di farina, 1/4 litro di latte e 100 g di farina di cocco.montare a neve ben ferma gli albumi e incorporare al composto ottenuto.aggiungere alla fine una bustina di lievito.infornare a 180° per circa 30-40 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina, zucchero, uova, burro, latte, cocco grattugiato o farina di cocco, lievito
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