Mettere in una terrina le uova e montarle con lo zucchero fino a che saranno gonfie e soffici.unire la panna e poco alla volta la farina.amalgamare bene.profumare con 2 cucchiai di rhum.imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi l'impasto. io ho aggiunto della granella di zucchero in superficie. cuocere in forno caldo (170°) per circa 40 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr. di farina autolievitante, 3 uova, 250 gr. di zucchero, 250 ml. di panna fresca,2 cucchiai di rhum
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