In una ciotola montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero. quando avrete ottenuto con composto chiaro e spumoso aggiungete l'olio versandolo lentamente. continuate a sbattere con le fruste ed unite l'acqua. setacciate la farina con il lievito ed aggiungetela al composto di uova e zucchero. imburrate ed infarinate una teglia a forma di ciambella, versate all'interno l'impasto e cospargete la superficie con le lamelle di mandorle. infornate a 180° per circa 40 minuti
Condividi