RICETTE

Cipolle star bene

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Acqua, cipolle, farina integrale, sale o erbette aromatiche (facoltativi).

In una padella antiaderente si porterà dell' acqua e delle cipolle rosse che si dovranno cuocere; quando le cipolle sono quasi pronte si prende una pentola(stavolta una pentola dove si fa cuocere la pastasciutta) e si fa bollire dell' acqua, di coseguenza alla bollitura dell' acqua si introduce della farina integrale(come proporzione non deve superare la quantità delle cipolle), subito dopo si versano le cipolle nella pentola con la farina, infine facoltativamente si può decidere di volere mettere il sale o erbette aromatiche a proprio piacimento.il piatto dovrebbe risultare una simile di zuppa di cipolle con grumi di farina integrale.ed ecco una ricetta semplice, buona, leggera e salutare per piccoli e adulti.

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