Mettere in una terrina la ricotta, lo zucchero e 200 g. della farina di cocco. mescolare gli ingredienti, quando saranno ben amalgamati, prendere una noce del composto e formare con la mani delle palline. passare le palline nella farina di cocco rimasta, disporle in un piatto e metterle in frigo per tre ore.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 g. di farina di cocco, 250 g. di ricotta, 100 g. di zucchero
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