Fate la gelatina seguendo le istruzioni e con un po' di essa velate il fondo di un piatto da portata. riempite le fette di prosciutto con l'insalata russa, arrotolatele a cono, sistematele sopra la gelatina, decorate con fettine di cetriolo, ricoprite con la gelatina rimasta.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette prosciutto cotto, insalata russa, gelatina, cetriolini sott'aceto
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