Soffriggere il coniglio e metterlo da parte.in una pentola a partesoffriggere una grossa cipolla,sedano,le olive,i capperi e i pomodorini.quando la cipolla e quasi dorata aggiungere il coniglio e il mezzo bicchiere di aceto con gia sciolto il cucchiaino di zucchero e salare.cuocere a fuoco moderato
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Coniglio,cipolla,olio,sedano,olive,capperi,3-4 pomodorini,aceto bianco,1 cucchiaino di zucchero.
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