Sbollentare nell'ordine 2 carote a pezzi, due patate di media grandezza a pezzi, solo la parte verde di due zucchine.in una casseruola soffriggere appena mezza cipolla tritata finemente e aggiungere le verdure sbollentate.aggiustare di sale, aggiungere due foglioline di basilico e due cucchiaini di curry.servire caldo
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cipolle,carote,patate,zucchine,curry,basilico,sale
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