Preparare il succo d'arancia, salare le fettine e passarle prima nel succo d'arancia e poi nel pane grattugiato. friggerle in abbondante olio bollente per 5 minuti. in alternativa alla frittura si possono cuocere al forno a 180° per 10 minuti in una teglia con carta da forno con poco olio extra vergine di oliva. il piatto è pronto per servire. buon appetito!
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fettine di petto di tacchino da 100 gr., 1 arancia, farina, pane grattugiato, sale, olio per friggere.
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