Prendete le fettine di lonza e passatele con cura cosi come sono nel pan grattato premendo bene per far aderire l'impanatura alla superficie. fate poi riscaldare in padella antiaderente l'olio di oliva e fatevi cuocere la lonza impanata finchè non sarà dorata. fate scolare le fettine su carta paglia, salatele e disponetele su un vassoio alternando ciascuna di esse a una fettina di limone. spolverizzatele con il prezzemolo.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6/8 fettine di lonza di maiale, 4 cucchiai di olio di oliva, pan grattato,6 fettine di limone, 2cucchiai di prezzemolo tritato
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