Cous cous

Scaldare acqua salata in una pentola...( proporzione un bicchiere di cous cous=un bicchiere d'acqua).. poi mettere cous cous in un contenitore di plastica, versare l'acqua, girare e aspettare fino a quando il cous cous aumenti un pò di volume ( non dovete fare una pappa, l'acqua calda serve per reidratare..quindi versate solo quella che viene asorbita..assaggiate per vedere se è ancora duro). nel frattempo continuare a girare e quindi sgranare il cous cous, non fate formare dei pezzi agglomerati... aggiungere olio, girare e sgranare..e infine mettere ingredienti... potete togliere o scegliere altre verdure!