Crema

Prendere 2 pentole nella prima versare 1 litro di latte e 5 cucchiai di farina belli pieni e girare intensamente affinche si sciolga tutta la farina. nella seconda pentola versare 5 cucchiai di zucchero e 5 tuorli di uovo e girare intensamente affinchè si sciolga tutto lo zucchero.infine verasare la pentola con il latte e la farina nella pentola con le uova e lo zucchero.infine posare la pentola sul fuoco lento e girare in senso orario finchè non si idurisce e prende la forma di una bella crema. il truccio è nella forchetta che gira bisogna inserire nella forchetta un mezzo limone.appena è bella densa spegnere il fuoco e attendere 10 minuti di posa e in ultimo mettere la pentola in frigo e aspettare che si raffreddi.