Sbattere 6 tuorli d'uovo con 150 gr. di zucchero,aggiungi 40 gr. di farina ( 00 ),la buccia grattugiata d'arancia, la vanellina e 2 chucchiai di gran marnier, ed infine unire il tutto a mezzo litro di latte caldo, ed incominciare a cuocere a fuoco lento fino a formare una crema.
Condividi