Mettete in una casseruola il burro e fatelo sciogliere. aggiungete i ceci (passati al setaccio o frullati) e la panna. regolate se necessario di sale e pepe e cuocete a fuoco basso per 15'.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 gr di ceci lessati, 60 gr di burro, 200 ml di panna
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