RICETTE

Crema di Mascarpone

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Mezzo chilo di mascarpone, un cucchiaio e mezzo di cognac/rum o whisky, 2 cucchiai di zucchero a velo, un rosso d'uovo

In una bacinella versare tutti gli ingredienti e montare con frusta elettrica per 10 minuti circa, mettere al fresco e lasciare riposare 30 minuti prima di usarla.

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