Crepes alla nutella con fragole

Frullare in un mixer tutti gli ingredienti per la pastella delle crepes, fino ad ottenere un composto omogeneo. lasciar riposare l'impasto coperto per un'oretta circa, a temperatura ambiente far sciogliere una noce di burro in una padella piccola (da 14 cm circa) antiaderente. quando il burro si è sciolto versare due cucchiai di pastella distribuendola in maniera omogenea sul fondo, farla dorare per circa 1 minuto su entrambi i lati. procedere in questo modo per preparare tutte le crepes. da parte amalgamare la nutella con la granella e stendere il composto sulle crepes appoggiandovi sopra le fragoline a fettine. ripiegare le crepes su un lato e cospargerle con lo zucchero a velo. decorare infine le crepes con una fragola.