Procedimento: dopo avere fatto le crespelle inserire all'interno di essa la besciamella, il prosciutto cotto, i funghi trifolati e un po' di parmigiano grattugiato e racchiuderli a mezzaluna. mettere in una placca imburrata e mettervi sopra la besciamella e parmigiano
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Besciamella; funghi trifolati; parmigiano; prosciutto cotto; burro.
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