Preparare la pasta frolla e foderare una teglia. ricoprire il fondo con della crema pasticcera piuttosto densa e sopra appoggiarvi le ciliege snocciolate. sbattere qualche cucchiaio di marmellata di ciliege con un po' di cherry e versarlo sopra il tutto. mettere delle fettuccine di pasta a mo' di grata.cuocere la crostata di ciliege in forno già caldo per circa 50 minuti a 180°.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per la pasta 200 gr di farina, due tuorli d'u'ovo, 250 gr di burro, la scorza di un limone. per il ripieno invece 700 gr di ciliege, 3 o 4 cucchiai di marmellata di ciliege, 3 cucchiai scarsi di cherry, crema pasticcera
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