Far ammarbidire a temperatura ambiente il burro, intanto in una terrina mettere la farina,lo zucchero,la fecola di patate,e i 2 tuorli quando il burro è morbido impastare il tutto e formare una bella palla morbida,mettere mezz'ora nel frigorifero,dopo stendere l'impasto sulla carta da forno e stendere la confettura decorare in caso con la pasta avanzata infornare a 180 gradi x circa 40 minuti.
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