Mescolare accuratamente le noci tritate, il miele e e il rhum. dividere la pastafrolla in due parti. usare una parte per foderare uno stampo da crostata, precedentemente imburrato e infarinato oppure coperto con carta da forno. riempire con il composto di miele e noci e ricoprire con l'altra metà della pasta, pizzicando il bordo per sigillare bene. cuocere in forno a 180° c per circa 45 minuti. servire eventualmente con panna montata oppure coperta con cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.
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