RICETTE

Crostata 'Giò'

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

4 etti di farina, 80gr di zucchero, 80gr di burro, 1 uovo intero, 2 tuorli, 1 bustina di lievito

Mettere gli ingredienti come riportati in sequenza su di un piano (tavolo) ricoperto con carta da forno, per evitare di sporcare troppo. impastare il tutto,dividere l'impasto ottenuto in due parti, in modo da ottenre una base da stendere in una terrina avendo cura di aver precedentemente imburrato il fondo ed una parte da utilizzare come copertura , una volta farcito l'interno della crostata. farcire a piacere con nutella + pere o marmellata + amaretti mettere in forno a 180° per 30/40 minuti

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