Far soffriggere i funghi, precedentemente lavati e tagliati a dadini, farli raffreddare e unire al formaggio frescoi spalmabile spalmare la crema così ottenuta sui crostini e adagiare su ogniuno metà fetta di sottiletta far gratinare in forno per qualcghe minuto e servire caldi.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
12 crostini, 300g di funghi, olio qb, 6 sottilette, una confezione di formaggio fresco spalmabile
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