RICETTE

Crostini gorgonzola

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pane toscano tagliato a fette,una fetta di gorgonzola al mascarpone,burro tartufato

Accendere il forno per scaldare il pane,tagliare le fette di pane a meta' e spalmare un velo di burro tartufato ed infornare per pochi minuti. cospargere le fette di pane con il gorgonzola al mascarpone e rimettere in forno per un minuto,giusto il tempo di scaldare il gorgonzola. servire con un buon vino bianco tipo prosecco.

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