Preparare 4uova sode. una volte pronte, passate in un contenitore le uova e i capperi (6-8 a seconda di quanto piace sentirne il gusto), utilizzanto un piccolo schiaccia-patate. unire il tutto con una scatola di tonno (125gr) e della maionese. amalgamare bene, affettare un francesino, e porre sopra il composto realizzato. i vostri crostini sfiziosi sono pronti da servire. altrimenti appoggiateli in frigo, e tirateli poi fuori un pò prima di servirli.
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