Fondete il cioccolato a bagnomaria. tagliate le fette di pan carrè con lo stampino a forma di cuore e fatele tostare leggermente. tagliate il gorgonzola utilizzando la stessa forma. appoggiate al centro del cuore di pane abbrustolito il cuore di gorgonzola e versatevi sopra una cucchiaiata di cioccolato fuso. non abbiate timore, il gusto è davvero unico e da non perdere..
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