RICETTE

Datteri ripieni

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Mandorle sgusciate 150 gr, zucchero 90 gr, acqua di fiori d'arancio o acqua di rose, 3 cucchiai datteri secchi 500 gr

Tritate le mandorle (si trovano in commercio anche già tritate) e lavoratele con lo zucchero. unite l'acqua aromatica. impastate il tutto con le mani in modo da ottenere un impasto piuttosto compatto. incidete i datteri sul lato lungo in modo da togliere il nocciolo. farcite con il composto. servite.

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