Prepara la crema con:2 uova intere,200gr. zucchero,2 limoni succo e grattuggia,2 cucchiai di fecola. sbatti uova+fecola unire succo e grattugia dei limoni,la fecola,mettere sul fuoco fino a che diventa cremosa. per la pasta:250gr. farina 00,1 uovo intero,100gr zucchero,100gr. margarina,1 lievito paneangeli,1 bustina vanillina impasta tuttu gli ingredienti stendi la pasta in una teglia imburrata alzando un bordo intorno versa la crema di limone inforna a 160°fper circa 35 minuti
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