Stendere la sfoglia nella teglia del forno,tagliare le mele a fette non troppo sottile,sistemare gli spicchi uno accanto all'altro fino a riempire tutta la pasta.preparare poi un crema con 2 cucchiai di zucchero,3 cucchiai di farina,2 uova sbattere bene tutti gli ingredienti poi aggiungere la panna liquida. versare la crema sopra le mele e infornare a 180° per 35 - 40 minuti.
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