Sbattere 2 uova con 150 gr. di zucchero, mescolare 170 gr. cocco con 50 gr. di farina e mezza bustina di lievito per dolci, unire alle uova sbattute ed aggiungere succo d'arancia sufficiente ad ottenere un impasto morbido. depositare mucchietti di impasto della grandezza di una noce su una teglia con della carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° fino alla doratura.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cocco grattugiato, uova, farina, zucchero, lievito per dolci, succo d'arancia
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