Sbriciolare gli amaretti(metterli in un canovaccio e schiacciarli lasciandone 4 o 5 interi). con lo sbattitore elettrico montare la panna, quando questa è pronta unirla agli amaretti e mescolare. lasciar diposare un paio d'ore in frigorifero in una terrina o nelle coppette sulle quali avrete messo un amaretto intero.
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