RICETTE

Dolce della contadina

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

4 uova, il succo di 1 limone, 1 bicchiere d'olio, 400 gr di zucchero, 250 ml di latte, farina, 1 bustina di lievito vanigliato

In una terrina mettere, l'olio, il succo di limone, lo zucchero, le uova e la farina un poco alla volta (quanta ce ne vuole per far rassodare il composto). incorporare il latte e il lievito vanigliato. controllare la densità della pasta poi versare il tutto in una teglia imburrata e metterla in forno a 250°.

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