RICETTE

Dolce di castagne

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Castagne bollite,burro,zucchero,uvetta,amaretti,marsala

Creare un leggero strato di amaretti tritati sul fondo della teglia dove andra'la torta bagnarli con il marsala.amalgamare burro e zucchero in una terrina aggiungere le castagne bollite sbucciate e passate, eventualmente ammorbidire con un po di latte.a composto omogeneo aggiungere l'uvetta strizzata.spalmareil dolce sugli amaretti.mettere in frigo e mangiare il dolce il giorno dopo.

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