Mescolare zucchero ed uova, aggiungere farina e burro, il limone il lievito e la sambuca sempre mescolando. prima di aggiungere la cioccolata, amalgamare bene il lievito, portare il forno a 200 gr e infornare i biscotti prelevandoli dalla terrina con un cucchiaino. fare attenzione a quando si staccano i biscotti dalla carta forno. ogni teglia richiede circa 5 -10 minuti di cottura.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 10 PERSONE
3 etti di zucchero, 4 uova, 500gr farina, 125 gr burro fuso, 1 limone (buccia grattugiata e succo), 200gr. cioccolata fondente, 1 bustina lievito chimico, 1 bicchierino sambuca
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