RICETTE

Fantasia di uova sode

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Olio,cipolla,acciughe,latte,sottilette,uova,prezzemolo

In una padella passare per circa 5 minuti in olio la cipolla tritata fine con pasta di acciughe, sottilette e poco latte fino a formare una crema densa. a fine cottura aggiungere le uova sode tagliate a meta' e una manciata di prezzemolo tritato.

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