Passare al frullatore le fragole con il limone e lo zucchero. lavorare a neve sia la panna che il bianco d'uovo e incorpare il composto al succo di fragole avendo cura di non smontarlo. dividere il composto in 6 coppette. attendete per1 notte che questa prelibatezza riposi in frigo...e quindi prima di servire decorate a piacere con panna o fragoline
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
150 gr di panna fresca,250 gr di fragole, 2 cucchiai di zucchero, un cucchiaio di succo di limone, 1 bianco d'uovo
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