Far soffrigere la cipolla poi aggiubgere la zucca ei funghi far cuocere per una mezz'oretta a quel punto aggiungere la panna e far amalgamare il tutto. infine frullare il tutto con il mixer verra' una salsina squisita. nel frattempo avrete cotto le farfalle al dente e le condite con la salsina. i vostri bambini la mangeranno con gusto.
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