Tagliare il radicchio e la rughetta finemente. cuocere le fettine nell'olio quando sono cotte inserire l'aceto lasciare evaporare mettere un po di sale e poco pepe.... inserire le verdure girare e servire.... buon appetito
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Fettine di vitella, rugetta,aceto balsamico,radicchio rosso sale olio pepe
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