Infarinate leggermente il pesce e fatelo soffriggere in poco olio con vino bianco oppure in tanto limone, salate, pepate e alla fine cospargete di nocciole.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 filetti di sogliola, olio, vino bianco o limone, sale, pepe, nocciole tritate
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