Infarinate i filetti di sogliola gia' salati e pepati. metteteli in padella con un po di burro ( o olio di oliva)ed uno spicchio di aglio. frullate il prezzemolo ed aggiungetelo alla panna. versate la cremina verde sui filetti di sogliola, fate cuocere ancora un minuto e servite ben caldi.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Filetti di sogliola, panna,aglio, prezzemolo,farina,olio
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