Fatevi tagliare il petto di pollo a fettine sottili dal macellaio così non perdete tempo inutile. sbattete le uova con un pò di sale fino. immergetevi dentro le fettine di filetto. nel frattempo mettete sul fuoco una padella media con dell'olio di semi di girasole. impanate le fettine nel pangrattato e passatele in padella. fatele dorare per tre minuti circa da un lato e poi giratele ultimando la doratura. buon appetito!
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Mezzo chilo di petto di pollo, 2 uova intere piccole, sale qb, pangrattato qb., per friggere olio di semi di girasole qb.
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