Fate un pastella con uovo, sale e farina. prendete le foglie di salvia, possibilmente un po' grandi, passatele nella pastella e poi friggetele nell'olio bollente. salare quanto basta.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Foglie di salvia, uovo, farina ,olio per friggere, sale
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