RICETTE

Fregola ai frutti di mare

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Fregola sarda, gamberetti, cozze, arselle, polpa di pomodoro, cipolla, sale, olio

Fate soffriggere la cipolla in poco olio, aggiungere i frutti di mare prima le cozze e le arselle poi i gamberetti. fate cucinare per circa 10 minuti fino a quando cozze e arselle si saranno aperte. successivamente aggiungere la gregola e cucinar eper circa 6/7 minuti. servire calda

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