Sbattere le uova soffrigire la pancetta unire i piselli versare tutto il soffritto e incorpoplare con le uova amalgamare bene e rimetterli in padella calda fare cuocere girandola nei due lati ed il piatto e pronto.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per 4 persone 3 uova 150 grm di piselli lessate e sgocciolati 100grm di pancetta fatta a dadani
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