In una padella mettere olio far soffriggere la cipolla poi buattare gli zucchini tagliati a listarelle mettere dell'aqua e lasciare per 20 minuti poi aggiungere del sale del pepe e del peperoncino, successivamente tagliare a dadini i wursel e metterli con le zucchine poi frullare le uova e versare il contenuto sopra alle zucchine e ai wurstel ecco pronta dopo 10 minuti la frittata roberta!
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