Se ti avanzano poche alici (6 o 7) puoi anche fare un secondo piatto simpatico e veloce. spina completamente le alici, infarinale e tagliale a piccoli pezzetti. sbatti due uova, aggiungi sale, grana, pepe e le alici gia tagliate. metti l'olio in una padellina e a cucchiaiate separate versa il preparato avendo cura di girarle. in pochi minuti avrai un piatto colmo di frittelle croccanti e saporite. buon appetito!
-
Difficoltà Facile
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Uova,alici,sale,pepe,olio,grana
Condividi